Home » Tin tức » Thông tin sản phẩm » Ứng dụng lắp đặt kho lạnh trồng nấm sò

Ứng dụng lắp đặt kho lạnh trồng nấm sò

Ứng dụng lắp đặt kho lạnh trồng nấm sò

Giới thiệu đôi chút về nấm sò

Nấm sò hay Nấm bào ngư (danh pháp hai phần: Pleurotus ostreatus) là một loài nấm ăn được thuộc họ Pleurotaceae. Nó được trồng lần đầu ở Đức để ăn trong thế chiến nhưng mãi cho đến năm 1970, nấm bào ngư mới được nuôi trồng đại trà khắp thế giới, tuy nhiên việc trồng được ghi chép trong tài liệu đầu tiên là bởi Kaufert. Loài nấm này mọc trên các thân cây khô hoặc suy yếu, thành những tai nấm xen kẽ nhau như hình bậc thang. Nó liên quan đến loài nấm trồng “vua nấm sò”. Nấm sò được xem là một nấm dược liệu do nó có chứa các statin như lovastatin có tác dụng giảm cholesterol.

Nấm sò là một loại nấm khá phổ biến hiện nay, với nhiều thành phần dinh dưỡng có trong nấm thì nấm sò tươi thuộc loại thực phẩm được ưa chuộng.

Hiệu quả trồng nấm phụ thuộc vào cách  mà bạn tiếp cận với tiến bộ của khoa học công nghệ, hãy để công ty chúng tôi Kikentech  giúp đỡ bạn.

Quy trình trồng nấm sò hiệu quả bằng kho lạnh

Ứng dụng lắp đặt kho lạnh trồng nấm

Khu trồng nấm.

Nấm sò có thể trồng quanh năm, tùy theo điều kiện nhiệt độ của từng vùng và từng nhóm giống mà ta có thể thực hiện. Nhiệt độ thích hợp với nấm sò là:

  •  Nhóm giống nhiệt độ chịu lạnh từ 13 – 20º C.
  •  Nhóm giống chịu nhiệt độ cao từ 24 – 28º C.

Thông thường để nấm giữ được hương vị, màu sắc, chất lượng đảm bảo thì cần được đảm bảo cho nấm ở nhiệt độ  2º C – 8º C

Điều kiện bảo quản để đạt hiệu quả và năng suất cho nấm

  •  Phòng lạnh bảo quản cần được cách nhiệt tốt nhằm tránh thất thoát nhiệt ra môi trường bên ngoài giúp máy chạy ổn định hơn và đỡ tốn điện.
  • Ra vào phòng lạnh bảo quản nấm cần đóng cửa.
  • Nếu là phòng bảo quản thì cần có tấm cách nhiệt chuyên dụng.
  • Đèn kho lạnh cần dùng loại đèn có tiêu chuẩn IP65  để sử dụng lâu dài mà không bị nổ bóng do khí lạnh.
  • Của kho lạnh cần dùng loại của các nhiệt chuyên dụng để giúp cách nhiệt được tốt nhất có thể.
  • Tốt nhất nên dùng điện 3 pha cho các hệ thống lạnh .
  • Để xây dựng 01 phòng lạnh bảo quản và hệ thống lạnh cần mất thời gian khoảng 10 – 15 ngày.
  • Xây dựng hệ thống kho lạnh và kho lạnh cần được chuyên gia tư vấn, thiết kế chi tiết để đảm bảo năng suất sản lượng nấm.

Một số hình ảnh lắp đặt kho lạnh trồng nấm sò

Ứng dụng lắp đặt kho lạnh trồng nấm

Phòng lạnh nuôi trồng nấm.

Ứng dụng lắp đặt kho lạnh trồng nấm

Năng suất nấm.

Tại sao nên lắp đặt hệ thống kho lạnh công nghiệp tại KIKENTECH

  • Chúng tôi luôn hướng đến giá trị cao cho khách hàng
  • Hệ thống máy móc, trang thiết bị đảm bảo theo tiêu chuẩn Quốc Tế
  • Đội ngũ nhân viên có trách nhiệm cao, ham học hỏi, có tinh thần nỗ lực phấn đấu
  • Đội ngũ quản lý, kỹ sư có trình độ chuyên môn cao.
  • Là đối tác tin cậy của doanh nghiệp tại nước ngoài và các đối tác FDI

Để có thêm thông tin chi tiết về lắp đặt kho lạnh và báo giá cập nhật nhất, Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH KIKENTECH VIỆT NAM

Văn phòng giao dịch tại Hà Nội:
Địa chỉ: 196 Đường Phú Diễn, Quận Bắc Từ Liêm – Hà Nội
Điện thoại: (04) 66 555 786
Hotline: 0944 8998 86

Văn phòng giao dịch tại TP.Hồ Chí Minh:
Địa chỉ: 19 Dương Đình Nghệ, Phường 8, Q11, TP.Hồ Chí Minh
Điện thoại: (08) 39 633 952
Hotline: 0912 818 298

Email: kikentechvn@gmail.com

“KIKENTECH VIỆT NAM luôn hướng giá trị từng sản phẩm tới khách hàng”

Ứng dụng lắp đặt kho lạnh trồng nấm sò
5 (100%) 1 vote