Home » Sản phẩm » Kho lạnh » Thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản khoai tây

Thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản khoai tây

Thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản khoai tây

Vì sao cần lắp đặt kho lạnh để bảo quản khoai tây

Khoai tây khi bảo quản sau thu hoạch thường bị thối, hư hỏng do nhiều nguyên nhân, điều đó gây thiệt hại về kinh tế cho người nông dân hoặc người thu mua…

Cách xử lý khoai tây trước khi bảo quản

Trước khi thu hoạch khoai khoảng một đến hai tuần nên phun khắp ruộng khoai tây. Một trong hai loại thuốc phòng trừ bệnh mốc sương tác dụng nội hấp đặc hiệu là Ridomin gold 72WP hoặc Aliete 80WG. Loại thuốc này với cơ chế nội hấp hai chiều mạnh mẽ, toàn bộ thuốc hấp thu qua lá trong 4 giờ. Sau khi phun xịt di chuyển xuống củ và tiêu diệt nguồn bệnh ở củ, loại thuốc này không độc hại và hiệu lực của thuốc kéo dài tới 15 ngày.

Cần thu hoạch khoai trong những ngày khô ráo, vào buổi chiều. Lựa chọn những củ khoai đạt tiêu chuẩn bảo quản (không bị sây sát trong quá trình thu hoạch, những củ khoai cùng kích thước). Để củ khoai tiếp xúc với không khí khoảng 2 giờ cho vỏ củ khoai cứng lại, hạn chế bị tróc vỏ lúc vận chuyển. Chọn khoai,

Tác dụng của khâu xử lý trước khi bảo quản

Loại bỏ các cây khoai bị bệnh héo rũ, mốc sương trước khi thu hoạch 1-2 ngày. Tránh lây lan bệnh hại về sau cho những củ khoai sạch bệnh trong quá trình bảo quản.

Nếu bảo quản lâu khoảng 3 tháng nên vùi kín củ khoai trong đống cát khô, chất lượng củ khoai sẽ được đảm bảo.

Bảo quản khoai tây bằng kho lạnh

Bảo quản củ khoai lâu hơn khoảng 4-12 tháng, cách duy nhất là đóng khoai vào bao tải có lỗ thưa, sau đó cho khoai vào kho lạnh bảo quản có nhiệt độ ổn định 7 – 10oC.

Chú ý

Khi bảo quản khoai tây trong kho lạnh thì nên để nhiệt độ giảm từ từ trong khoảng 1 tuần, mỗi ngày giảm 2-3oC. Tức là lúc đầu cho vào kho lạnh thì để nhiệt độ ban đầu khoảng 22°C, sau đó giảm dần đến nhiệt độ khoảng 7 – 10oC. Khi lấy khoai ra khỏi kho lạnh đem tiêu thụ thì tăng nhiệt độ dần dần, mỗi ngày 2-3oC trong 3-5 ngày, tránh hiện tượng tăng giảm nhiệt độ đột ngột khoai sẽ bị mất nước nhanh, vỏ củ nhăn nheo, khoai tây sẽ nhanh khô héo, mất đi vị tươi ngon của khoai tây.

Một số hình ảnh lắp đặt kho lanh bảo quản khoai tây

Thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản khoai tây

Thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản khoai tây

Thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản khoai tây

Tại sao nên lắp đặt hệ thống kho lạnh công nghiệp tại KIKENTECH

  • Chúng tôi luôn hướng đến giá trị cao cho khách hàng
  • Hệ thống máy móc, trang thiết bị đảm bảo theo tiêu chuẩn Quốc Tế
  • Đội ngũ nhân viên có trách nhiệm cao, ham học hỏi, có tinh thần nỗ lực phấn đấu
  • Đội ngũ quản lý, kỹ sư có trình độ chuyên môn cao.
  • Là đối tác tin cậy của doanh nghiệp tại nước ngoài và các đối tác FDI

Để có thêm thông tin chi tiết về lắp đặt kho lạnh và báo giá cập nhật nhất, Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH KIKENTECH VIỆT NAM

Văn phòng giao dịch tại Hà Nội:
Địa chỉ: 196 Đường Phú Diễn, Quận Bắc Từ Liêm – Hà Nội
Điện thoại: (04)66.555.786
Hotline: 0944.899.886

Văn phòng giao dịch tại TP.Hồ Chí Minh:
Địa chỉ: 19 Dương Đình Nghệ, Phường 8, Q11, TP.Hồ Chí Minh
Điện thoại: (08).39.633.952
Hotline: 0912.818.298

Email: kikentechvn@gmail.com

“KIKENTECH VIỆT NAM luôn hướng giá trị từng sản phẩm tới khách hàng”

5 (100%) 9 votes