Home » Sản phẩm » Kho lạnh » Những điều quý vị cần biết khi lắp đặt kho lạnh trong năm 2018 (P.1)

Những điều quý vị cần biết khi lắp đặt kho lạnh trong năm 2018 (P.1)

Công ty chúng tôi sẽ giới thiệu tới quý vị một số hướng lắp đặt kho lạnh nổi bật trong năm 2018. Hi vọng những xu hướng lắp kho lạnh của chúng tôi sẽ phần nào giải đáp thắc mắc của quý vị.

Lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản

Điều chúng tôi muốn giới thiệu đầu tiên cho quý vị đó là lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản. Đây thực sự đang là xu thế thịnh hành nhất của tất cả các doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực nông nghiệp. Cụ thể chúng tôi sẽ nêu ra một số dẫn chứng như sau:

Lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa

Tết 2017 vừa rồi quý vị đi ngoài đường sẽ thấy được hiện tượng hoa ly, hoa cúc rợp 2 bên đường. Thay vào đó năm nay thú chơi hoa đào, hoa mai, các loại hoa truyền thống được người dân săn đón ngày Tết lại không sôi nổi mấy. Ngược lại những loại hoa như hoa ly, hoa lan, hoa lay ơn… lại cực kỳ sôi nổi. Phải nói trong thế kỷ 21 này thì năm nay là năm đại thắng lợi đặc biệt là hoa ly.

Anh Lê Tiến Vy đang thu hoạch hoa ly phấn khởi cho biết: “Hoa ly năm nay được giá hơn các Tết năm trước. Gia đình tôi trồng 180.000 củ, hầu hết nở đúng dịp Tết. Chỉ cần bán 20.000 đồng/cành là “đại thắng” rồi”.

hoa ly

Còn bà Nguyễn Thị Cúc, một nông dân ở làng hoa Thái Phiên cho biết: Hoa cát tường hiện có giá 60.000 đồng/kg, hoa ly 80.000 đồng/bó 5 cành. Hi vọng những ngày cận tết giá hoa còn tăng thêm. Riêng hoa cúc thì các thương lái chưa mạnh dạn tung tiền ra mua như những năm trước, nên giá ở mức từ 1.200 – 1.500 đồng/cành.

Nông dân làng hoa Thái Phiên chuẩn bị hoa cúc bán tết.

Tại làng hoa Định An (H.Đức Trọng, Lâm Đồng), sát chân đèo Prenn. Từ ngày 28.1 (17 tháng Chạp), hàng chục xe đông lạnh chuyên dùng tập kết dọc quốc lộ 20 để chờ chở hoa lay ơn ra Hà Nội, Hải Phòng, Nam Định, Đà Nẵng.

Địa lan cam lửa giá từ 1 - 1,2 triệu đồng/cành.

Như vậy, chỉ với việc bán hoa dịp Tết, quý vị cũng đã nắm rõ tầm quan trọng của việc lắp đặt kho lạnh để bảo quản nông sản đến đâu. Bởi lẽ những bông hoa ly sau khi thu hoạch sẽ được bảo quản cẩn thận. Việc vận chuyển và đến tay người tiêu dùng phải đến tầm 1 tuần sau đấy mới bắt đầu. Việc lắp kho lạnh bảo quản hoa thực sự rất cần thiết.

Xem thêm một số dự án lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa của công ty chúng tôi:

Lắp đặt kho lạnh bảo quản rau củ quả

Lắp đặt kho lạnh bảo quản sẽ giữ được sản phẩm tươi mới như lúc vừa sản xuất. Vấn đề lắp kho lạnh bảo quản hiệu quả nhất là mặt hàng nông sản như rau củ hoa quả. Tuần trước chúng tôi vừa có bài viết về việc nên lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản. Quý vị có thể xem tại đây: Lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản

kho lanh bao quan khoai tay

Thông thường, khoản đầu tư để xây dựng một kho lạnh bảo quản nông sản không quá lớn. Tùy vào diện tích kho, thời gian, nhiệt độ muốn bảo quản nông sản. Với công nghệ này, nông sản có thời gian bảo quản dài hơn rất nhiều trong môi trường thông thường.

Tại sao phải lắp đặt kho lạnh nông sản?

Từ thực trạng dưa hấu ùn ứ tại cửa khẩu Lạng Sơn năm 2016 cho thấy: Sản xuất nông nghiệp hiện nay đã khá phát triển. Thành tựu khoa học về giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật giúp việc sản xuất nông nghiệp trở nên hiệu quả và thuận lợi hơn. Tuy nhiên, việc bảo quản nông sản vẫn chưa được chú trọng đầu tư đúng mức. Bởi nếu lắp đặt kho lạnh bảo quản tại vùng thu hoạch hoặc tại các khu trung chuyển sẽ giảm thiệt hại nông sản.

Cục trưởng cục Hải quan Lạng Sơn – ông Hoàng Khánh Hòa cũng cho rằng: “Nên xây dựng những kho lạnh bảo quản chứa hàng tại các đầu mối xuất khẩu nông sản lớn. Từ đấy người dân có thể ký gửi hàng ở đó rồi điều tiết bán dần.”

Giả sử vừa qua tại cửa khẩu Tân Thanh, Lạng Sơn nếu có một kho lạnh bảo quản nông sản. Với quy mô khoảng vài trăm ngàn tấn. Chắc chắn tình trạng dưa hấu bị ùn ứ rồi dẫn tới hư hỏng vứt bỏ như vừa qua sẽ được hạn chế tối đa.

Hướng làm kho lạnh nào hiệu quả và tiết kiệm chi phí nhất?

Về vấn đề này, ông Vũ Vinh Phú – Chủ tịch Hiệp hội Siêu thị Hà Nội cho rằng. “Ở những nước phát triển người nông dân họ tự xây kho lạnh bảo quản nông sản được. Còn tại VN thì Nhà nước phải đứng ra làm công việc này. Bởi so với những chính sách mỗi năm Nhà nước chi ra hỗ trợ nền nông nghiệp trong nước. Việc hỗ trợ người nông dân tại những vùng chuyên canh sản xuất lớn một hệ thống kho lạnh bảo quản nông sản không phải là việc gì đó quá lớn”.

Đối với ý kiến này, Công ty chúng tôi không hẳn tán thành mà có một số góp ý như sau: Khâu quy hoạch, chế biến và tiêu thụ sản phẩm hiện rất yếu và lỏng lẻo. Chưa bắt kịp với tốc độ phát triển của sản xuất. Cái khó hiện nay là nông sản của ta mới chỉ bén chân vào được những thị trường “dễ tính” tại châu Á và các nước thuộc Liên Xô cũ. Bởi các khâu chưa được đồng bộ, đặc biệt là khâu sản xuất, chế biến. Trung Quốc hiện vẫn là thị trường tiêu thụ nông sản lớn của Việt Nam. Bằng chứng là TQ thắt chặt biên mậu, ngay lập tức nông sản trong nước ùn ứ, sụt giá thê thảm.

lắp đặt kho lạnh

Ông Đỗ Tất Thảo, Viện Di Truyền Nông Nghiệp (Viện Khoa Học Nông Nghiệp VN) cho biết. “Trong những chuyến công tác tại Nhật Bản, tìm hiểu về chuỗi tiêu thụ nông sản của nước bạn. Tôi nhận thấy các nông dân của Nhật thường liên kết lại với nhau. Thành mô hình tương tự như hợp tác xã ở Việt Nam. Để đóng góp tiền đầu tư xây dựng những kho lạnh bảo quản nông sản. Qua đó tiết kiệm chi phí, lại có điều kiện nâng cao giá trị nông sản. Điều tiết xuất khẩu do sản phẩm họ làm được bảo quản tốt trong gian dài”.

Theo lời của ông Thảo, nông dân Việt Nam cũng có thể chung vốn lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản được. Nếu quý vị lắp đặt kho lạnh tại công ty chúng tôi, quý vị hãy yên tâm về mặt chất lượng. Về vốn hỗ trợ lắp đặt, chúng tôi sẽ đưa ra mức giá thân thiện nhất, phù hợp với mọi yêu cầu quý vị.

Nghiem thu kho lanh

Phần 2 của bài viết sẽ được chúng tôi cập nhật sau với nội dung: Lắp đặt kho lạnh bảo quản bia tươi & thực phẩm lạnh.

Để có thêm thông tin chi tiết về lắp đặt kho lạnh và báo giá cập nhật nhất. Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:

Công Ty Cổ Phần Cơ Điện Lạnh KIKENTECH Việt Nam
Văn phòng tại Hà Nội:
196 Đường Phú Diễn, Quận Bắc Từ Liêm -TP Hà Nội
Điện thoại: (04)66.555.786
Hotline: 0944.899.886
Email: kikentechvn@gmail.com

Những điều quý vị cần biết khi lắp đặt kho lạnh trong năm 2018 (P.1)
5 (100%) 7 votes