Tư vấn cung cấp thiết kế lắp đặt kho lạnh cấp đông thịt bò | Lắp kho lạnh
Home » Dự án » Cung cấp thiết kế lắp đặt kho lạnh cấp đông thịt bò

Cung cấp thiết kế lắp đặt kho lạnh cấp đông thịt bò

Cung cấp thiết kế lắp đặt kho lạnh cấp đông thịt bò

Giá trị của thịt bò đem lại

Thịt bò nạc tươi rất giàu vitamin và khoáng chất khác nhau, đặc biệt là sắt và kẽm, và do đó được khuyến cáo như là một phần của một chế độ ăn uống.

Thịt bò có thể chế biến được rất nhiều món ngon và không thể thiếu trong các bữa ăn, tiệc…

Để thịt bò vẫn giữ được tươi và không bị biến chất thì cần được bảo quản một cách kỹ càng từ đầu cung của sản phẩm.

Quá trình thiết kế lắp đặt kho lạnh cấp đông thịt bò

Theo một số chuyên gia trong ngành công nghệ thực phẩm thì các chỉ tiêu về kỹ thuật. Cấp đông thịt, gia cầm,…để cấp đông thịt đúng quy trình thì cầm qua giai đoạn kiểm dịch. Thời gian lưu trữ trong kho lạnh cấp đông ít nhất 5 tiếng đồng hồ để nhiệt độ đạt được là âm  20ºC, rồi sau đó trữ lạnh.

Để thịt, gia cầm khi giải đông ở trạng thái thịt chắc, dai, giữ được màu tươi ngon, không bị biến màu. Khi thịt chín thì có vị thơm ngon, hấp dẫn thì nhiệt độ của kho lạnh cấp đông luôn duy trì ở mức – 18ºC đến – 22ºC, thời gian bảo quản tốt nhất là không quá 20 tháng kể từ khi mổ thịt.

Sau khi thịt được mổ, thịt nguội thì cho vào kho lạnh cấp đông để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh tiếp xúc lâu ngoài môi trường để không bị vi khuẩn xâm nhập. Cung cấp thiết kế lắp đặt kho lạnh cấp đông thịt bò

Theo các chuyên gia trong nghành thực phẩm thì  thịt cấp đông của các doanh nghiệp lớn  khả năng chống vi khuẩn gây hại rất tốt. Tùy vào nhiệt độ trong kho lạnh cấp đông mà thời gian sử dụng thực phẩm khác nhau, ví dụ khi duy trì cấp đông ở nhiệt độ khoảng – 18ºC đên – 30ºC thì thời gian khoảng 6 đến 12 tháng. Nếu nhiệt độ trong kho cấp đông lớn hơn -30ºC thì thời gian bảo quản  không quá 20 tháng.

Hình ảnh về lắp đặt kho lạnh cấp đông thịt bò

Cung cấp thiết kế lắp đặt kho lạnh cấp đông thịt bò

Cung cấp thiết kế lắp đặt kho lạnh cấp đông thịt bò

Cung cấp thiết kế lắp đặt kho lạnh cấp đông thịt bò

Dàn lạnh kho cấp đông

Cung cấp thiết kế lắp đặt kho lạnh cấp đông thịt bò

Kho cấp đông thịt bò ở Vụ Bản – Nam Định

kho-lanh-vacxin-5

Kho lạnh cấp đông thịt bò

Lắp kho lạnh liên hệ ngay tới Kikentech

Quý vị đang có nhu cầu lắp kho lạnh? Liên hệ ngay tới Kikentech để lắp kho lạnh giá rẻ chất lượng ngay hôm nay. Liên hệ 0944.899.886 để biết thêm thông tin chi tiết.

Cung cấp thiết kế lắp đặt kho lạnh cấp đông thịt bò
5 (100%) 10 votes